Kjøkkenkniver
{{ review.Stars }} Anmeldt av {{ review.FirstName }} {{ review.LastName }}
{{ review.PositiveVotes }}
18 cm lang santokukniv fra franske Le Creuset. Selv om kniven er produsert i tyske Sollingen så kommer inspirasjonen først og fremst fra Japan.
Santoku er sannsynligvis den populæreste japanske kniven og dette er en meget fleksibel kokkekniv.
Også det damaskerte bladet bringer tankene til japanske kniver. Med 64 lag stål får bladet et helt unikt utseende. Håndtaket er fremstilt av oliventre. Kniven har en hardhet på 61 HRC og kjernen i bladet er VG10-stål.
18 cm lang santokukniv fra franske Le Creuset. Selv om kniven er produsert i tyske Sollingen så kommer inspirasjonen først og fremst fra Japan.
Santoku er sannsynligvis den populæreste japanske kniven og dette er en meget fleksibel kokkekniv.
Også det damaskerte bladet bringer tankene til japanske kniver. Med 64 lag stål får bladet et helt unikt utseende. Håndtaket er fremstilt av oliventre. Kniven har en hardhet på 61 HRC og kjernen i bladet er VG10-stål.
