Den japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk.
Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet.
Dessuten har knivene fra Miyabis en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet.
Miyabiknivene finnes i flere prisklasser, hvor de i høyere prisklasse tilbyr det lille ekstra, men alle knivene er av en høy grunnytelsesnivå.
Miyabi 700D er en knivserie som tilbyr premiumkniver av meget god kvalitet. Bladet på disse knivene er av stål med 65 lag som er blitt herdet i -196°C for å oppnå optimal hardhet. Bladet er slipt på japansk tradisjonell Honbazuke-måte, noe som gir knivene en utrolig skarphet.
Gyutoh er det japanske ordet for kokkekniv. En kokkekniv kan brukes til det meste i kjøkkenet og passer utmerket til å stykke kjøtt eller å kutte grønnsaker.
Den japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk.
Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet.
Dessuten har knivene fra Miyabis en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet.
Miyabiknivene finnes i flere prisklasser, hvor de i høyere prisklasse tilbyr det lille ekstra, men alle knivene er av en høy grunnytelsesnivå.
Miyabi 700D er en knivserie som tilbyr premiumkniver av meget god kvalitet. Bladet på disse knivene er av stål med 65 lag som er blitt herdet i -196°C for å oppnå optimal hardhet. Bladet er slipt på japansk tradisjonell Honbazuke-måte, noe som gir knivene en utrolig skarphet.
Gyutoh er det japanske ordet for kokkekniv. En kokkekniv kan brukes til det meste i kjøkkenet og passer utmerket til å stykke kjøtt eller å kutte grønnsaker.