Miyabi 600D Sujihiki Trancherkniv 24 cm

Miyabi 600D Sujihiki Trancherkniv 24 cm
  • Miyabi 600D Sujihiki Trancherkniv 24 cm
Bestillingsvare, 5-7 dager
 
1 809 kr (veil. 1 899 kr)
  • Fri frakt over 499 kr
  • Sikker e-handel
  • Åpent kjøp i 90 dager
 
Ønskeliste
 

Miyabi 600D Sujihiki Trancherkniv 24 cm

Bladets lengde: 24 cm

Den japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk.

Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet.

Dessuten har knivene fra Miyabis en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet.  

Miyabiknivene finnes i flere prisklasser, hvor de i høyere prisklasse tilbyr det lille ekstra, men alle knivene er av en høy grunnytelsesnivå.

Miyabi 600D er en knivserie for den som liker skarpe japanske kniver av riktig høy kvalitet. Bladet på disse knivene er smidd i et hardt rustfritt stål i 64 lag som er blitt herdet i -196°C for å oppnå optimal hardhet. Bladet er slipt på japansk tradisjonell Honbazuke-måte, noe som gir knivene en utrolig skarphet. Skaftet er av mer vestlig ergonomisk modell, laget av Duracon.

Sujihiki er en japansk trancherkniv som er perfekt når det gjelder å skjære, spesielt i tynne skiver av kjøtt eller fisk. Bladet er langt og smidig for ekstra god rekkevidde.