Bagaren och Kocken AB



Miyabi 5000 DP Santoku 18 cm

Miyabi 5000 DP Santoku 18 cm
  • Miyabi 5000 DP Santoku 18 cm
Gratis frakt
Finnes på lager
Webshop: Mindre enn 5 på lager
 
1 499 kr (veil. 1 699 kr)
 
Ønskeliste

Miyabi 5000 DP Santoku 18 cm

Den japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk.

 

Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet.

 

Dessuten har Miyabis kniver en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet.  

 

Miyabiknivene finnes i flere prisklasser, hvor de i høyere prisklasse tilbyr det lille ekstra, men alle knivene er av en høy grunnytelsesnivå.

 

Miyabis knivserie 5000 DP tilbyr japanske kniver av riktig høy kvalitet. Stålet i bladene har et så kalt Damask-design som gir knivene et unikt flammete utseende. Knivene er smidd i 65 lag CMV60-stål, herdet i -196°C for å oppnå en hardhet av 60 HRC. Bladene er asymmetrisk slipt på japansk tradisjonell Honbazuke-måte, noe som gir knivene en utrolig skarphet. Skaftet er laget av Micarta og har et klassisk japansk utseende. 

 

En santokukniv er en japansk klassisk kokkekniv som er allround og fungerer bra til mye. Ordet santoku betyr omtrent "tre oppgaver", og vil si at det er en kniv som er laget for å strimle, skjære og kutte. Santokukniver er bra både til kjøtt, fugl, grønnsaker og fisk. 

Rangering og kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å kommentere dette produktet!
Kommentere dette produktet! Er det noe du lurer på, kontakt vår kundservice.
Ange rangering (1-5): 
  • For tiden 5/5 stjerner.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Se også

MER AV DET SAMME MERKE

Flere produkter fra samme kategori