Stor og noe tyngre kokkekniv som kan brukes til det meste på kjøkkenet. Kniven fra Kasumi er produsert i Japans knivmekka, byen Seki.
Med 32 lag rustfritt stål og en vinkel på 15 grader blir kniven utrolig skarp. Knivens håndtak er laget av tre.
Spesifikasjoner:
Mål:
Knivlengde: 37 cm.
Bladlengde: 24 cm.
Vekt: 250 gram.
Stor og noe tyngre kokkekniv som kan brukes til det meste på kjøkkenet. Kniven fra Kasumi er produsert i Japans knivmekka, byen Seki.
Med 32 lag rustfritt stål og en vinkel på 15 grader blir kniven utrolig skarp. Knivens håndtak er laget av tre.
Spesifikasjoner:
Mål:
Knivlengde: 37 cm.
Bladlengde: 24 cm.
Vekt: 250 gram.