Satake Professional Fileteringskniv 18 cm

Satake Professional Fileteringskniv 18 cm
  • Satake Professional Fileteringskniv 18 cm
Finnes på lager
Webshop: Mindre enn 5 på lager
 
929 kr (veil. 1 245 kr)
  • Fri frakt over 499 kr
  • Sikker e-handel
  • Åpent kjøp i 90 dager
 
Ønskeliste
 

Satake Professional Fileteringskniv 18 cm

En fileteringskniv fra Professional-serien, utviklet av japanske Satake i nært samarbeid med svenske kokker. Deres ledeord i arbeidet har vært balanse, følelse og ytelse. De fleste knivene i serien er laget av AUS8-stål, men akkurat fileteringskniven er laget av DR1K6-stål som passer bedre for taggete og mer fleksible kniver.  

Fileteringskniven er smidd i et stykke med håndtak av svart pakkatre – et treslag som tåler fukt og røff behandling.
 
Materiale: DR1K6-stål
Bladlengde: 18 cm
Håndtak av svart pakkatre