En kniv som kan brukes til det meste. Kniven er meget skarp og holder seg dessuten skarp lenge takket være at den er laget av keramikk. Keramikk er mye hardere enn stål, det er kun diamant som er hardere.
Allkniv 13 cm blad.
Ergonomisk plasthåndtak.
Keramisk blad i "High Tech" keramikk.