Knivene fra Kasumi er laget av det japanske selskapet Sumikama Cutlery i Seki. Sumikama Cutlery spesialiserer seg på å produsere kniver av de mest avanserte materialer og produksjonsteknikker.
Lang erfaring og god kunnskap ligger bak produksjonen for å kunne oppnå best resultat med de ulike ståltypene som brukes.
Vi på Bakeren og Kokken er glade for å ha Kasumi i vårt sortiment.
