Mokkatrakteren. Den klassiske måten å lage kaffe på i det fleste italienske hjem - mokkakaffe og håndvispet melk som er oppvarmet i en kasserolle, er den første frokosten i Italia. For å lage kaffe som i Italia, trenger du en helt spesiell kaffetrakter; en mokkatrakter! En mokkatrakter er en kaffetrakter som trakter kaffen utelukkende i trakteren, på en smidig og enkel måte. En Mokkatrakter er utformet for en viss mengde kaffe, og finnes i størrelser fra 1 kopp til 18 kopper. Det var italieneren Alfred Bialetti som i 1933 oppfant den tidløse kaffetrakteren. Den eldre generasjonens favorittrakter lever videre i beste velgående med sin unike evne til å trakte aromatisk kaffe, og firmaet Bialetti i tillegg til noen flere, fortsetter med å produsere mokkatraktere som er utrolig fine og elegante.
Hos Bakeren og Kokken har vi mokkatraktere fra de italienske produsentene Alessi og Bialetti. Vi har gode priser og rask levering på våre mokkatraktere som er av en utrolig høy kvalitet. Vi har original-mokkatrakteren fra Bialetti i vårt sortiment.
