Brazil Fortaleza er eksepsjonelt balansert kaffe med tydelige toner av sjokolade, hasselnøtt og karamell.
Familien Croce eier og har drevet Fazenda Ambiental Fortaleza i generasjoner. Når Marcos Croce tok over driften, for cirka ti år siden bestemte han seg for å gjøre gården til en etisk mønsterfarm med tydelig miljøfokus. Han skapte også et nettverk av kaffedyrkende naboer og venner som deler hans visjon og tro på ekte kaffekvalitet. Gjennom dette nettverk kan mindre kaffedyrkere i regionen Mococa markedsføre og eksportere enestående kaffe til hengivne kaffeprodusenter som Johan & Nyström.
Kaffen fra Fortaleza er et resultat av Marcos og hans nærmeste naboers arbeid på plantasjene som ligger på 900 – 1400 meters høyde, hvor man dyrker kaffe av typene Bourbon, Mundo Novo og Catuai.
Johan & Nyström har samarbeidet med familien Croce i flere år nå og de er utrolig glade over å kunne være med og bidra til en holdbar kaffedyrking i denne enorme kafferegionen, samtidig som deres kaffe smaker helt nydelig!
Signature Origin
Fyldig & Rund.
Brasil.
Direct Trade.
Natural.
Bryggemetode: Aeropress eller Filtertrakter.
Les mer
Brazil Fortaleza er eksepsjonelt balansert kaffe med tydelige toner av sjokolade, hasselnøtt og karamell.
Familien Croce eier og har drevet Fazenda Ambiental Fortaleza i generasjoner. Når Marcos Croce tok over driften, for cirka ti år siden bestemte han seg for å gjøre gården til en etisk mønsterfarm med tydelig miljøfokus. Han skapte også et nettverk av kaffedyrkende naboer og venner som deler hans visjon og tro på ekte kaffekvalitet. Gjennom dette nettverk kan mindre kaffedyrkere i regionen Mococa markedsføre og eksportere enestående kaffe til hengivne kaffeprodusenter som Johan & Nyström.
Kaffen fra Fortaleza er et resultat av Marcos og hans nærmeste naboers arbeid på plantasjene som ligger på 900 – 1400 meters høyde, hvor man dyrker kaffe av typene Bourbon, Mundo Novo og Catuai.
Johan & Nyström har samarbeidet med familien Croce i flere år nå og de er utrolig glade over å kunne være med og bidra til en holdbar kaffedyrking i denne enorme kafferegionen, samtidig som deres kaffe smaker helt nydelig!
Signature Origin
Fyldig & Rund.
Brasil.
Direct Trade.
Natural.
Bryggemetode: Aeropress eller Filtertrakter.
Lagervarer Lagervarer er produkter markerte med en leveringstid på 1–4 hverdager.
Forhåndsbestilling Varer markerte med en lenger leveringstid er angitt med en estimert leveringstid fra leverandøren. Vi strever alltid etter å klare denne leveringstid, men det kan bli forsinkelser enkelte fall. Hvis en forsinkelse har skjedd vil du bli kontaktet via e-mail senest dagen før planlagt mottakelse (avsendelsesdagen).
Elsker du kaffe? Bruker du en kaffemaskin med innbygget kvern, får du en smaksopplevelse ut over det sedvanlige. Du får flere aromaer frigitt ved frisk kvernede bønner, og du opplever flere smaks nyanser i koppen.
Kaffe
