Hevekurv Oval 40 cm for 1500 gr Deig

Hevekurv Oval 40 cm for 1500 gr DeigHevekurv Oval 40 cm for 1500 gr Deig
  • Hevekurv Oval 40 cm for 1500 gr Deig
  • Hevekurv Oval 40 cm for 1500 gr Deig
Finnes på lager
Webshop: Mer enn 5 på lager
 
145 kr (veil. 265 kr)
  • Fri frakt over 499 kr
  • Sikker e-handel
  • Åpent kjøp i 90 dager
 
Ønskeliste
 

Hevekurv Oval 40 cm for 1500 gr Deig

Oval hevekurv med lengde 40 cm.

Hevekurv av rotting for heving av brøddeig.

Jan Hedh skriver følgende i sin fantastiske bok BRØD:
Hev brødet i en kurv i stedet for på et stekebrett så får du et høyere og penere brød. Deig som ikke inneholder så mye mel får støtte av kurven og hever seg på høyden. Dessuten gir rottingkurven et vakkert mønster til brødet! 

Hevekurvene er håndlaget og av meget høy kvalitet. 

Mål:Lxbxh

1500 gr deig (ca 5,6 dl deigvæske) = 38 x 14 x 7 cm 

Kurven børstes ren for mel etter bruk. Den skal ikke bløtlegges. Rengjør aldri en hevekurv med oppvaskmiddel. Bruk kun vann ca 1-2 ganger i året, da kan du også smøre inn den med nøytral matolje.